开业的这天，面馆的火爆的程度超过了李想的预料，杨家村地理环境本就优越，靠近蓝田县，而蓝田县又属京畿之地，来往客商多有赶路留宿蓝田县之举，因蓝田县靠近长安，许多时候城里的客舍酒楼都是人满为患，常常只能露宿城外，如今，他们的有了更好的选择，因杨家村开了个面馆，说是面馆，但是来往官道的商人和行人其实多有观察，这家面馆是可以住宿的，而且听说住宿条件不错。

    事情还要从两天前说起，从两天前开始，来往的客商旅客察觉附近的村民都变得不一样了，虽然衣着简单，但是浆洗的很干净，让人看着舒服，热情有礼，只要是这杨家村附近，都能碰到这样的村民打招呼，还会提供免费热水，刷马，甚至洗衣做饭之类的服务，为这些行商提供提供了极大的便利，而且价格公道，没有宰客之举。

    然后在这些行商要离开付钱的时候，都会得到一个特制的木牌，上面有看不懂的神秘符号。村民会告诉他们，杨家村的官道旁那个客舍马上就要开张了，客舍开业准备了四个熊掌，凭借这个独特的木牌就有机会参与抽奖，只要抽到，就可以免费享用一只熊掌，并且还会附赠几道从来没人吃过的美味菜肴。

    每个木牌都有各自的编号，积累的木牌越多，抽中的机会越大。如果在当天没有抽到熊掌，可凭借自己手中的木牌随机得到一道美味佳肴，再有，如果与友三五友人同行去往，客舍那边会给在此基础上给与打折。

    如果选择不吃饭住店，则可以凭借此木牌，得到相应的优惠，或者凭此木牌免费预约下次的住宿并得到优惠价格，其次，凭借这个木牌，客舍客满时，杨家村可以让行商留宿一夜，并且提供免费热水，刷马等服务。最后，为了安全，杨家村客舍在开春之前夜里都不会打烊，即使客满，村子里也会有人在夜里接待他们，并且村里的组建的巡逻队还会保证他们的货物安全。

    这样的举措对于这个时代的人来说是可怕的，服务一条龙，除了娱乐，基本的衣食住行都解决了，让他们唯一遗憾的可能就是，这个特制的木牌只发放三天，最后发放的那天就是客舍开业的时候，这对他们来说觉得太可惜了，这么贴心的服务和公道的价格，在别的地方可从来没有过。

    不过这个遗憾在随着开业的当天就消失了，本来大家是奔着留宿和其它的服务去的，没有人在意吃的，那个价格太过于吓人，就算是凭借着木牌的优惠，依然让人咋舌。

    几乎每个人都在想着，一个名不见经传的官道客舍，能有什么好吃的，然而事实告诉了他们，有，而且只有在这里才能吃得到，出了杨家村这个客舍，天下之大，再也找不到一家与之能比的了。

    于是在开业当天的上午有人吃过之后，这家店的吃食极度好吃的消息就传了出去，并且，在这一个上午的时间，都还没有人能吃到那道用熊掌做的菜肴。

    晌午之后，大批在蓝田县盘恒的行商旅人就闻讯赶到了杨家村，打算拿着木牌来碰运气，哪怕没有抽到，吃过其它菜肴的人也是带着心满意足的表情离开的，这给那些后面纷纷闻讯而来的人看到之后，反而更期待了，期待着这家不知名的客舍到底能带给自己怎样的惊喜。

    惊喜？惊喜当然还有，就在晌午客人爆满之后，客舍的门口来了三辆马车，许多在吃饭和排队的人都探头望去，只见马车上下来了九名面容俏丽的女子，身着靓丽的服饰，后面跟着吹拉弹唱的队伍，一路无阻的行到了客舍的中央场地，摆开了阵势站定了之后，就在那里安静的等待了起来，正当大家疑惑的时候，一声啰响，传来了店小二洪亮的声音。

    “恭喜甲字号甲一桌用餐的客人，抽中了本店的特制菜品，红烧熊掌一份！抽中木牌编号为一甲三丙，字色为红。恭喜这位客人，今天的特制菜品抽奖结束，中奖的客人，在菜品上来之前，请您先移步客舍为您的预留的观赏位置，观赏歌舞，歌舞的表演者是蓝田县菊香楼的头牌雏菊小娘子和她的姐妹”

    店小二的声音响起来三次，来自甲字号甲一桌的客人被请到了观赏位最佳的地方坐下，众人还没来的及看清那个客人的面容，歌舞就开始了，九位女子在吹拉弹唱的声音中尽情的挥洒着自己的魅力，她们舞蹈时而整齐划一，时而散若流星，歌声也时而庄严弘大，时而妩媚妖娆，看的在坐客人如痴如醉，忘了发出喝彩的声音。

    而在此时客舍的门口也被排队的人围的水泄不通，大家都争相往里挤着，想要一睹为快，只是早有准备的客舍主人，早就安排了村里的猎户们穿着干净统一的着装，在歌舞开始之前，就在客舍门前组成了一道人墙，任你狂风骤雨，他们岿然不动，其它人眼见此也就作罢，只得在客舍外面听着里面歌舞之音传来，可只能听不能看，心里就仿佛被猫抓一般难受。

    两刻钟的时间过去，歌舞声渐停，客舍里忽然爆发出了巨大的喊叫声“彩！太精彩了，看赏！”随后就听到了几名店小二的声音。

    “乙字号甲一桌客人观歌舞赏白银十两”

    “丙字号乙三桌客人观歌舞赏白银十五两”

    “甲字号甲二桌客人观歌舞赏金一两，恭喜甲字号甲二桌客人成为了这次歌舞的最多打赏者，本店将为您带来本店的第二招牌，炙烤熊肉，并请您保留木牌，三个月之后，凭借木牌领取神秘药酒一瓶”

    店小二的声音刚停，歌舞队退场的客舍中央，一名高大的男子拿着啰站定，然后“duang，duang，duang”鸣啰三响，所有的店小二停了下来，客舍门口的猎户们在站的笔直，然后同时大喊

    “上熊掌！”

    客舍旁的一道院门忽的打开，一队人整齐的走了出来，为首是一个碧玉年华，容貌秀美的女子，手上端着一个木盘，木盘上盖着盖子，女子身后跟着五个高大的男人，也和女子一样，每人手里端着木盘，盖着盖子。

    一行人就这样在客舍众人的目光下，缓缓来到了甲字号甲一桌，在经过一桌桌的客人的时候，木盘中的香气飘出来了一丝，让闻到的客人精神大震，随后目光紧紧的跟着木盘一起挪动，那目光里满是渴望，闻香识味，所有闻到的客人心里都明悟了，这将是一道被奉为经典的菜肴，在这一刻，他们都各自摸了摸手中的木牌，期待着下次的中奖的人能是自己。

    上菜的队伍最终走到了目的地，一个个的木盘被摆上桌，在甲一桌客人期待的眼神里，盖子被揭开了，初时还未看见食物，浓郁香气就已经扑面而来，那是一道怎样的香气让人一时无法言说，只是知道光是闻，就可以沉醉在其中无法自拔，在定睛一看，一个色泽红润，满是光泽的熊掌就出现在了自己的眼前。

    而上菜的队伍在打开这一道菜后就停了下来，在为客人递上了一双玉质筷子之后就退到了一旁。在说甲一桌隔壁的这几桌早就探头来望，闻到香气之后，便有心急如焚者开口道

    “这位兄台且慢”

    闻言甲一桌的客人抬头望去，只见是一个身着稍显富贵的富态男人说话。

    “这位兄台，望请见谅，实在是在下见猎心喜，方才打断兄台，敢问兄台一句，这份熊掌可否愿意割爱，在下愿用五金来换”

    “这位兄台客气了，五金虽贵，但如是在下割爱，这一生就留下遗憾了，请兄台见谅”

    说着，甲一桌的客人就拿起了玉质筷子，轻轻的一戳，熊掌中间的肉就被取了下来，随后见其放入嘴中，整个人便呆坐不动了，半晌之后方才满足的叹了一口气，然后筷子不停的吃了起来，在这期间，熊掌的香味早已弥漫在了整个甲字号房间，场景有些诡异，所有的甲字号房间的食客都看着甲一桌的客人在那里大快朵颐，不自觉的自己也跟着喉头耸动，那吞咽的声音都吓了自己一跳。然后就轰然爆发出了各种声音，最多的声音则是。

    “小二，你家店主在哪，快，快请出来，有事相询”

    店小二则冷静的说到

    “客人，我家店主说了，本店这三天时间，店主不会都出现在这里”

    “这是为何？”

    “熊掌店主准备了三份，每份都需要店主自己亲手制作，这道菜极其费工夫，店主怕自己受到外物影响，这三天都会把自己关在厨房，细心准备，静待有缘人来”

    说叫的客人在听完店小二的解答之后就安静了下来，随后不无佩服的说

    “如此美味，纵然我等没有吃到，也知晓其中的不易，店主有心了”

    “您客气了，也恭喜您，免费得到了一份本店的第二招牌炙烤熊肉，我家店主说了，若是有食客明理晓事且豁达，那则可为友，为友送上一份吃食聊表心意，理所应当”

    周遭的食客在听到了这句话之后都大声的说了一声“彩”，似是见证了一场了不得的场面，于是，本有些喧闹嘈杂的客舍，气氛又融洽了起来。

    食客们各自吃着自己的吃食，虽说还是会关注甲一桌的菜品，但眼光中已经没有了贪婪，而是满含羡慕的豁达。