乡间家户虽不多，到了旁晚夜色，炊烟袅袅升起，直穿云霄外，灯火通明，照亮了一片小世界。笼罩在烟雨里，朦胧在细雨间，小村子格外别致，有脱俗之感。

    香气刺鼻而来，浓烈而熟悉。陆何温香而来，见奶奶手法娴熟，切肉薄厚有度，有油润感又不肥腻，煎肉香而脆，加上调味适量而止，豆瓣酱、糖等均匀搅拌，最后放进青椒、洋葱、豆干等配菜，如虎添翼。

    吃起来鲜香、微辣、略甜，赞不绝口。

    “奶奶，你怎么不吃呀。”陆何很疑问，看得出来心里有事。

    “想你爷爷了。”

    夜深人静，时钟滴答滴答走着。

    原来，回锅肉是爷爷教奶奶的，爷爷去过四川当厨师，厨艺精湛，回锅肉更是他的成名作，贵州和四川菜系、调料交加融合，吸引了大量游客和路人。回锅肉香不怕巷子深，爷爷改写了这句话。原来奶奶不敢上手回锅肉的，记忆深处难舍难忘想着爷爷，可我爱吃，奶奶又不得不将就我。

    “奶奶，你还爱爷爷嘛？”陆何不确定性问了问，毕竟这么多年过去了，总得释怀了吧。

    “酒，存的越久就越烈，奶奶的对你爷爷的爱也一样。虽然不知道他在哪里，我还是总觉得他就在身边，这就是我活着的动力。”

    晶莹的泪水，悄悄雨落，记忆的长廊，过往云烟的画面仍然犹新。

    “小何啊，你一定要好好和衿儿在一起，遇见一个真正爱的人真的不常有的。”

    陆何摇摇头，暗思，时代不同了，哪能真心就能换真心的，衿儿跟人家跑了，自己已经留不住了。固然羡慕老一辈的爱情，却又不得不跟进时代的变化。我们是时代的产物，无力自行支配。至少，像穷人家的孩子没资格。

    “知道了，奶奶，我会好好和衿儿在一起的。”小何给我奶奶夹起最后一块肉儿，不敢多说什么，只怕自己又绷不住了。

    时间很快，陆何等不及想上班挣钱了。

    正午时分，熊熊燃烧的烈火悬挂上空，炽热滚烫，汗水如同悬水般滴落，湿透了衣衫，沿着额头、颈部、脊背滑落，高强度热浪涌烫街头，行人寥寥无几，只剩下发着传单的陆何。

    在一家刚出世半年的酸汤火锅店里。

    热流涌动，地面发烫，顶着个太阳，挣钱还债，不敢怠慢。陆何第一次感受着生活的艰辛和无趣，一天又一天，重复着同一件事，无趣的很。

    不过也基本了解做火锅店创业的一些常识。宣传、供货，人流量，文化，环境等以及一些细节问题。

    “老板，我对这个发传单有些新的见解，不知当讲不当见。”小何长时间观察和细心总结出了些问题。

    钱老板坐在前台账单流水低的可怜，苦苦发愁，客户上不来，明明地处人流量中心位，却很少有人留意，再如此就真的要干不下去了，拉起耳朵，“你说，我听听。”

    这个传单，单调无色彩，内容繁杂，纸质也不太行，顾客不会留意的。我们应该凸显亮点，比如优惠券等这些。语言尽量简洁，要加上店里特色元素和菜系，更容易吸引顾客眼球。

    陆何津津乐道的说着，

    店里虽然装修是亮点，我注意到缺少文化元素和火锅简介或图案之类的。工作人员应该上班穿上指定工作服，保持微笑，我觉得这点也很重要，一定要把顾客作为上帝看待，而不是平等的。我们也可以在店里设置一些免费的饮料和自打蘸料等等，这些都是非常重要的。还有一点是咱们店名“金鼎火锅”和店牌都过于奢华，路人不敢来，我们服务的是普通老百姓，一些设计应该亲民点好些。最重要的是，我们应该把菜单价格挂在门口，咱们店便宜又实惠，相信人流量会更好的。

    钱老板顿然醒悟，如梦初醒，店里刚刚开，确实很多事情没考虑周全，破费了很多资金。受到指点，惆怅的心情马上豁然开朗了起来。他也不敢相信这小年轻人看出这么多事情来，很是赏识。

    “小伙子，你很不错，要不然这个月你辅助我搞这些吧，我给你五倍的价格。”钱老板撮合着说。

    “好！”

    说干就干，陆何每每熬到深夜设计着传单模样，查资料，照猫画虎，加元素和特点；帮忙算账流水，尽量资金开支和收益成正比。跟着去了解供货源差价和货物运送等问题，墙上贴起文化暗语等等。

    一天天过去了，陆何虽累但心里满足，他曾经想和衿儿开过火锅店，可惜了，物是人非，人去梦空。

    门店慢慢吸引顾客，好评多多，新客旧客往往反反很多。钱老板口袋也成倍变大。陆何也得到了钱老板的赏识和酬劳。

    原本短工月薪三千，翻了五倍，一万五，陆何心满意足。回家给了奶奶买了大功率电风扇和新衣裳，给妹妹买了生日礼物公主裙和蛋糕，给妈妈也买了膏药和咳嗽药。自己也还了朋友的债。

    故事好像在慢慢变好，小何兜里还有三千块！请了姚斌、黄思远和陈耀吃了烤鱼，去了KTV。

    额……

    歌曲调到了《不再联系》：我和你不再联系，希望你不要介意，要怪就怪当初没在一起，而你对现在也比较满意，所以我留下来也没有道理……

    陆何唱着唱着，就留了一滴眼泪，唱出了遗憾和不甘的声音，也有妥协的、自甘情愿的。

    “小何，你还有机会的，你想听衿儿最近的故事吗？”黄思远拍了拍小何的肩膀，最近一直尝试着劝说小何，却小何不管不顾，听不进去。

    其他人也迎合起来，大概都了解着衿儿的近况。

    陆何拿了一瓶啤酒，对着天敬一壶，眼神光亮地一口干了，苦笑着，留着累，晚上不眠夜都是想着她，可惜确实觉得她做的太过分了，人际关系过于复杂，两个世界的人真的有机会在一起吗？他喜欢单纯的，普普通通的，而她一点都不普通，独立且有个性。

    陆何摇摇头，否定了自己，也否定了情感，种种事情已经证明，有一种爱叫做放手，叫做成全。

    “对了，别告诉她我转学的事儿，拜托了。”陆何已经想好，出寝室戴口罩和帽子，换穿衣风格，留着长发，烫着微卷，尽量变了个人，避免被发现。

    陆何站了起来，举起了酒，又是一瓶，大声的说了一句，对着兄弟们说的，“今天是兄弟局，不说这些伤心的。感谢你们一路以来的帮助，一声兄弟一辈子兄弟！”